Snack Mix de Churros, Mango y Coco
10 Minutos Preparación
10 Minutos Total
17 Porciones
140 Calorías por porción de alimento
Un sencillo snack de canela con un toque tropical. Una explosión de sabores épica.
Lista de ingredientes
- 6 tazas de cereal Cinnamon Toast Crunch™ Churros
- ¾ de taza de almendras tostadas con sal
- 1 taza de mango seco picado en trozos gruesos
- ¾ de taza de hojuelas grandes de coco tostado
Preparación
- En un tazón grande, combina todos los ingredientes. Almacena tapado en un recipiente hermético.
Consejos
- El coco se puede comprar dulce o sin endulzar, en hojuelas grandes o rallado. En esta receta, hemos usado las hojuelas grandes de coco sin endulzar.
- La manera más sencilla de tostar el coco es en el horno. Calienta el horno a 350 °F. Hornea el coco sin tapar en un molde poco profundo sin engrasar de 4 a 6 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que quede dorado. ¡Vigila de cerca el coco mientras lo tuestas porque puede cambiar rápidamente de dorado a quemado!
Información Nutricional
1 porción (½ taza): Calorías 140 (Calorías de grasa 60); Grasa total 6 g (Grasa saturada 1.5 g, Grasas Trans 0 g); Colesterol 0 mg; Sodio 115 mg; Carbohidrato total 19 g (Fibra alimentaria 2 g, Azúcar total 10 g); Proteína 2 g
% Valor diario: Vitamin A 4 %; Vitamin C 4 %; Calcio 6 %; Hierro 8 %; Intercambios: ½ almidón, 1 otro carbohidrato, 1 grasa Elección de carbohidrato: 1
